Kerstdiner, de traditionele kalkoen

Loopt u nog steeds te piekeren over wat u met kerst op tafel moet zetten of is het hele diner al kant en klaar? Bij ClassyLife eten wij al enkele jaren veel minder vlees; wij zijn meer dan flexitariërs. Maar bij Kerstmis horen tradities, en dan zondigen wij graag een keer. U ook, maar u wilt wel de zekerheid hebben dat het vlees dat u dan eet afkomstig is van dieren die het bewijsbaar goed hadden? Dan herhalen wij graag  een recept dat wij vorige jaren rond deze tijd ook plaatsten, namelijk voor een Copas kalkoen van Boers & Boers. Wij hebben, voor alle duidelijkheid, geen aandelen in deze firma, wij worden er niet voor betaald, wij eten zelfs geen kalkoen met kerst. Kalkoen is erg traditioneel en bij menigeen eindigt zorgvuldige bereiding toch vaak in een boel droog vlees. Maar met dit recept, en met zo’n goede kalkoen, kan het eigenlijk niet mis gaan.>>


Kerstfair Huis Doorn, deze week!

‘De fair waar je gewoon blij van wordt.’ Zo beschrijft Interevents, ook bekend van de succesvolle Winterfair op Paleis Het Loo het evenement dat zij op Huis Doorn in Doorn organiseren. Het is een charmante ‘high end’ fair met ruim 90 specialisten, smaakmakers, trendsetters en vakmensen. Doe inspiratie op voor binnen & buiten, voor een winterse barbecue, voor het dekken van een mooie tafel en voor een heerlijke maaltijd. Verwen jezelf met de warmte van winterse wollen fashion, een handmade sieraad, hoed of tas… Er is veel te doen, veel te zien, veel te koop op deze sfeervolle fair zo net voor de kerst. U kunt de fair bij Huis Doorn bezoeken op vrijdag 15 en zaterdag 16 december van 12.00 tot 21.00 uur en op zondag 17 december van 12.00 tot 18.00 uur. Ga zeker ook even ‘gluren bij de buren’. Want in Huis Doorn zijn de tafels zo feestelijk gedekt dat het lijkt alsof de Keizer met zijn gevolg elk moment kan arriveren… Geniet van live gezongen Christmas Carols, hoor van een echte butler ‘hoe heurt het eigenlijk’, warm even lekker op met een warm drankje met lekkernij bij huiscateraar ‘Boenders’ terwijl je luistert naar de warme stem van huiszangeres Sunniva en haar gitarist Chris, het duo ‘Rubiamerena’ Veel plezier!>>


Instant Ageback

Een goede relatie van ClassyLife, ondernemer in het Noord Hollandse Hoorn, informeerde ons over een nieuw product dat hij op de markt heeft gebracht en dat wellicht voor u een uitkomst is. Eerlijk gezegd reageerden wij in eerste instantie wat sceptisch. Want het gaat om een crème die je gezicht er al na een paar minuten frisser en jonger uit laat zien. Je zou er het effect van een facelift mee kunnen benaderen. Ideaal, dames en heren, zeker in deze door alcohol en veel eten zo zware decembermaand! Het product heet Instant Ageback en is afkomstig van de Duitse firma Vitayes. Enfin, een gezonde portie argwaan kan uiteraard geen kwaad. Maar Jorg Tillemans, de importeur, bood meteen aan om een tube te sturen zodat mevrouw ClassyLife het zou kunnen testen, en hij vertelde dat zijn vrouw als schoonheidsspecialiste bij Sanaderm in Hoorn er veel succes mee heeft. Bovendien gaat hij niet z’n naam te grabbel gooien voor een paar tubes cosmetica van vijf tientjes. Plausibel. Dus vandaar deze informatie; wellicht kunt u er iets mee en als u het gebruikt, horen wij erg graag de ervaringen! Op de website www.vitayes.nl is er van alles over het product te lezen. >>


ClassyLiving: een heerlijkheid in een Heerlijkheid

‘Een beetje een vreemde kop boven dit artikel’, zo denkt u wellicht. Dat zullen wij meteen toelichten. De prachtige boerderij die wij u hier laten zien, staat in het kleine Kerkwijk, gemeente Zaltbommel. Kerkwijk was in het feodale tijdperk een heerlijkheid, eigendom van één familie. Het werd in de loop der eeuwen een gewone gemeente die in 1999 werd opgeheven en bij Zaltbommel werd gevoegd. Dit heerlijke huis wordt te koop aangeboden via makelaardij Bijzonder Wonen in Bruchem waar ze gespecialiseerd zijn in prachthuizen. Toen wij dit zagen, met name de locatie, de geweldige deel/werkplaats en de prijs/kwaliteitverhouding, dachten wij: dit moet ook ú zien! Vergelijk het eens met de prijzen in het Gooi! Precies, dan is een beetje meer woonwerkverkeer geen last meer!>>


ClassyDriving: Peugeot 208 GTi by Peugeot Sport

Bij ClassyLife proberen wij geregeld u te vertellen over auto’s die net wat kleurrijker zijn dan wat je gemiddeld op straat ziet. Te veel modellen lijken immers sterk op elkaar, hebben saaie kleuren en ze zijn vaak vooral gekozen op basis van rationele overwegingen als prijs, leaseprijs, ruimte of hun ‘doe maar gewoon dan doe je al gek genoeg’ uitstraling. Echt leuke betaalbare auto’s die eruit springen en waarin je met een grijns van oor tot oor je kilometers aflegt, zijn er niet veel. Ja, er komen steeds meer SUV’s in felle kleurencombinaties en dat maakt de straat wel kleurrijker, maar onderhuids zijn ook die heel braaf. Dus wil je qua auto uit de band springen, dan moet je óf meestal veel geld uitgeven óf een gebruikte auto kopen waarvan een ander de grootste afschrijving betaalde of… je durft echt en je kiest een auto zoals de Peugeot 205 GTI die u hier ziet. Die kost evenveel als een niet te dure zakencombi, rond de 35 mille. Moeten er zakken pampers en Maxi Cosi’s mee, dan is hij niet zo praktisch. Heeft u nog een forse verbouwing te doen, dan is het evenmin de ideale auto. Een qua lease zal er wel even indringend gesproken moeten worden met de wagenparkbeheerder. Maar verder: wat een pretpakket! Dit zouden meer mensen moeten durven.>>

Super ‘rides’ van Infento

Wij zijn helemaal verliefd! ‘Oh?’, denkt u wellicht, ‘moet mij dat interesseren?’ Welzeker, want er is een grote kans dat u straks hetzelfde zegt. Immers, kijk eens hoe leuk dít is! Vroeger speelden wij met Meccano en Lego. Je liet je fantasie de vrije loop en bouwde met het puntje van je tong uit je mond de meest bijzondere dingen. Karren maakten wij ook, van wat hout en met een kinderwagenonderstel. Later kwam er ander bouwspeelgoed en kinderen van nu lijken alleen nog achter het scherm van hun telefoon, tablet of tv te zitten. Wat jammer, want daarmee stimuleer je geen creativiteit en wordt er ook niet ouderwets lekker buiten gespeeld. Gelukkig is er nu Infento. In alle eerlijkheid, wij hadden nog nooit van Infento gehoord. Maar schoondochter Anna stuurde heel attent een appje en bingo: verliefd. Want wat is dit leuk! Infento levert bouwpakketten waarmee je echte voertuigen kunt maken. Driewielers, loopfietsjes, skelters, enzovoorts. Inclusief ‘fietsjes’ met een aandrijving met een fraaie tandriem en met schijfremmen. Het ziet er allemaal prachtig geconstrueerd uit en het enige wat je nodig hebt is één kit en een inbussleutel. Daarmee kun je eindeloos creëren, een hele jeugd lang.>>

Knapste modellen van Groot-Brittannië aangekomen in Californië…

Letterlijk en figuurlijk een mooi verhaal, dit. Jaguars nieuwste model, de E-PACE, kwam deze week voor de Los Angeles Auto Show aan in Los Angeles, samen met het beroemde Britse model David Gandy. David Gandy is een van de bekendste mannelijke modellen van Groot-Brittannië – mede dankzij zijn nu al tien jaar voortdurende samenwerking met het Italiaanse modehuis Dolce & Gabbana. Samen met Jaguars nieuwste SUV en met de iconische E-type werd Gandy in het drooggevallen Californische meer El Mirage gefotografeerd. Lees verder.>>

MeloMe, streamingdienst alléén voor klassieke muziek

Veel van onze lezers/volgers houden echt van klassieke muziek (dat past ook bij Classylife) en zij zullen dus zeker geïnteresseerd zijn in een kortgeleden gestarte streamingdienst specifiek voor klassieke muziek, gericht op de Nederlandse markt. Samen met diverse partners uit de muziekwereld biedt dit MeloMe (www.melome.nl) een digitaal platform waarin alle aspecten van de klassieke muziek samenkomen. Net als bij andere streamingdiensten is de muziek op een simpele manier af te spelen. Maar dit digitale platform biedt naast muziek in cd-kwaliteit ook video’s, nieuws, achtergrondinformatie en tips voor concerten. MeloMe heeft bovendien een uitgebreide en speciaal voor klassieke muziek ingerichte zoekmachine en een redactie die zorgt voor actuele informatie en tips. Met een abonnement hebben zij toegang tot een gevarieerde verzameling klassieke muziek van honderden kleine en grote klassieke muzieklabels.>>

SAAR Magazine, absoluut om te kopen

Op www.facebook.com/classylifemagazine delen wij weleens berichten van SAAR magazine, het online magazine voor en over vrouwen boven de 50. De verhalen zijn vilein, amusant, realistisch, af en toe (lekker) grof en soms veroorzaken ze een forse lach en herkenning, zelfs bij mannen (die toch niet de primaire doelgroep zijn). Toen wij lazen dat de redactie ook een gedrukt tijdschrift wilde gaan uitbrengen, waren wij er als de kippen bij om dat vooraf te bestellen. Want wij zijn dol op drukwerk, wij zien graag hoe anderen tijdschriften maken (het is al jaren onze wens om ook ClassyLife in gedrukte vorm uit te brengen, een naar wij vrezen weinig realistische wens overigens…) en eigenlijk stond ook al vast dat het een superleuk blad zou worden. Dat klopt, het kwam gisteren binnen en gisteravond was mevrouw ClassyLife soms hikkend van de lach er niet van los te weken. Welnu, als zij het leuk vindt, vindt u dat ook en dat geldt meteen ook voor de lieve mensen in uw omgeving. Mits de geest niet te bekrompen is, maar dat zal het probleem niet zijn, want anders las u dit niet. Toch?>>

Maen Watches Brooklyn 39

Trouwe volgers van ClassyLife weten dat wij graag en geregeld aandacht besteden aan fraaie horloges, bij voorkeur van Nederlandse makelij en… betaalbaar. Geruime tijd geleden alweer schreven wij over het nieuwe merk Maen Watches van een paar Nederlandse jongens die in Zweden een horlogebedrijfje begonnen. Maen Watches specialiseert zich in wat klassiek ogende, fraai afgewerkte horloges voor een scherpe prijs. Zeker, ze zijn voorzien van een quartz uurwerk en daardoor voor sommige liefhebbers net wat minder attractief, maar door hun afwerking en uitstraling zijn ze zowel zakelijk als in vrije tijd een sieraad door de pols. Althans, dat vinden wij. Het eerste model dat Maen Watches introduceerde, met passend bij hun naam een fraaie maanfase weergave, was snel uitverkocht. Er volgde een nieuw model, de iets grotere Manhattan, en besloten werd toch ook dat eerste ontwerp te perfectioneren en uit te brengen. Dat is de nieuwe Brooklyn 39.>>